¿Cómo serán los restaurantes del futuro? Llega la restauración 4.0
En la era digital todo a nuestro alrededor está cambiando, incluso nuestra manera de comer. El mundo de la restauración está aplicando las nuevas tecnologías, al igual que el resto de sectores, para ofrecer la mejor experiencia posible a sus clientes. Algunas de las novedades e innovaciones en restauración comportan analizar los datos obtenidos a través de redes sociales sobre preferencias culinarias para adaptar el servicio a los gustos del cliente y ofrecerle una experiencia personalizada, llevarle el servicio a su casa a través de un repartidor y dejar una propina digital en forma de recomendación o post en las redes sociales. Para ello hay que ser creativos y el uso de las pantallas táctiles es un gran recurso. Claramente ayudan a mejorar la gestión y a ofrecer un servicio más completo, desde facilitar el sistema de reservas o de pagos, hasta mejorar la visualización de la carta. Para hacer